MAISON GRIZLAW, la nouvelle adresse gourmande

05/10/2020

Un mélange de raffinement et de plaisirs simples.

La Maison GRIZLAW prête à poser sa patte (Le Dauphiné Libéré)

24/09/2020

La Maison Grizlaw compte devenir une des nouvelles adresses de prestige de la gastro­nomie valentinoise, emmenée par un quatuor d'enfants du cru.

L'enseigne donnant sur l'avenue Victor Hugo té­moigne de l'arrivée du nou­veau restaurant dans le quar­tier. Tapis bleu à l'entrée, la Maison Grizlaw (traduisez « la loi du grizzli >>) a soigné les dé­tails. Valence est la cité de la gastronomie, c'est un établisse­ment de plus qui se veut de qualité », affirme avec fierté et humilité son gérant, Laurent BEAUGIRAUD. Figure valentinoi­se, c'est en décembre 2018 que le président du VRDR a acquis l'emplacement, en compagnie de son ami fidèle Lionel GRESSE.
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Les premiers mots de MAISON GRIZLAW - Communiqué de Presse

22/09/2020

MAISON GRIZLAW OUVRE SES PORTES À COMPTER DU 24 SEPTEMBRE 2020.
Après 18 mois de travaux de rénovation d’une bâtisse bourgeoise située au 116 avenue Victor Hugo à Valence, (face au square Sylvestre), Laurent BEAUGIRAUD, Lionel GRESSE, les deux fondateurs à l’origine du projet, Éric RICHARD et Brice GANDRÉ, respectivement Chef et Directeur associés, présentent ce jour leur nouveau restaurant MAISON GRIZLAW, en présence de Nicolas DARAGON, Maire de Valence et Vice-Président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
L’ouverture au public se fera le 24 septembre à déjeuner...