05/10/2020
Un mélange de raffinement et de plaisirs simples.
24/09/2020
La Maison Grizlaw compte devenir une des nouvelles adresses de prestige de la gastronomie valentinoise, emmenée par un quatuor d'enfants du cru.
L'enseigne donnant sur l'avenue Victor Hugo témoigne de l'arrivée du nouveau restaurant dans le quartier. Tapis bleu à l'entrée, la Maison Grizlaw (traduisez « la loi du grizzli >>) a soigné les détails. Valence est la cité de la gastronomie, c'est un établissement de plus qui se veut de qualité », affirme avec fierté et humilité son gérant, Laurent BEAUGIRAUD. Figure valentinoise, c'est en décembre 2018 que le président du VRDR a acquis l'emplacement, en compagnie de son ami fidèle Lionel GRESSE.
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22/09/2020
MAISON GRIZLAW OUVRE SES PORTES À COMPTER DU 24 SEPTEMBRE 2020.
Après 18 mois de travaux de rénovation d’une bâtisse bourgeoise située au 116 avenue Victor Hugo à Valence, (face au square Sylvestre), Laurent BEAUGIRAUD, Lionel GRESSE, les deux fondateurs à l’origine du projet, Éric RICHARD et Brice GANDRÉ, respectivement Chef et Directeur associés, présentent ce jour leur nouveau restaurant MAISON GRIZLAW, en présence de Nicolas DARAGON, Maire de Valence et Vice-Président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
L’ouverture au public se fera le 24 septembre à déjeuner...
